Objavljeno: 23. 7. 2025 14:07
Podjetje, ki je upravljalo restavracijo Tapio na Finskem, ki je bila znana kot najsevernejša Michelinova restavracija na svetu, je razglasilo stečaj. Novica o zaprtju restavracije se je pojavila že maja, saj sta lastnika takrat navedla željo po osredotočanju na družinsko življenje. Restavracija je vrata zaprla zaradi povečanja družine lastnikov.
29. jul 21:13
Veriga italijanskih restavracij Gusto je pred stečajem, pri čemer naj bi konkurent Cabana prevzel nekatere lokacije. Poročajo, da bo priljubljena veriga zaprla šest restavracij po Združenem kraljestvu.
Italijanska veriga restavracij Gusto se je znašla na robu stečaja, pri čemer naj bi podjetje Cabana poskušalo odkupiti nekatere lokacije. Gusto ima številne poslovalnice, vključno s tistimi v Greater Manchestru, kot so Cheadle Hulme, Manchester in Alderley Edge, ter v Birminghamu.
29. jul 13:08
Restavracija "Henry at BDO" na Dunaju je prejela nagrado "Best Lunch Award 2025" s strani podjetja Edenred, ki jo podeljujejo najbolj priljubljenim kosilnim restavracijam v Avstriji. Nagrada poudarja raznolikost in kakovost avstrijske gostinske ponudbe. Članek navaja, da je kosilo pomemben kulinarični vrhunec v pisarniškem vsakdanjiku, ne glede na to, ali gre za juho, vegansko skledo za s seboj ali hitre testenine.
Veriga italijanskih restavracij Gusto je potrdila zaprtje šestih poslovalnic in ukinitev skoraj 200 delovnih mest, potem ko je bil dogovorjen prevzem podjetja iz stečaja. Omenja se, da je bila veriga na robu stečaja, medtem ko je Cabana pokazala zanimanje za prevzem določenih lokacij. Prevzem je omogočil ohranitev sedmih izmed trinajstih restavracij Gusto, vključno z lokacijo v Liverpoolu.
29. jul 9:14
Podjetje Jennys Hotell och Restaurang AB je zabeležilo rdeče številke v letu 2024, saj je njegova letna bilanca stanja pokazala padajoč trend. Novica o finančnih težavah podjetja je bila objavljena na portalih nwt.se in arvikanyheter.se, kar kaže na javno objavo računovodskih podatkov za preteklo leto.
31. jul 11:02
Britanski koncern Unilever je v prvi polovici leta zabeležil povečanje dobička in prihodkov ter potrdil pričakovanja za leto 2025. Podjetje, znano po blagovnih znamkah, kot so Knorr, Dove, Vaseline in Rexona, nadaljuje z načrtovano odcepitvijo svoje sladoledne divizije, ki vključuje znamke, kot sta Magnum in Cornetto. Rast je opazna predvsem na trgih v vzponu, kot sta Indija in Kitajska.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Tapio | Negativno |
| Michelinova zvezdica | nevtralno |
| Finska | nevtralno |
Novica je posredno relevantna za Slovenijo, saj gre za primer mednarodnega kulinaričnega trga in vpliva osebnih odločitev na poslovne, kar se lahko zgodi tudi v Sloveniji. Vendar pa ne vpliva neposredno na življenja Slovencev.
