APDEJT.si

Potrjeni sta dodatni dve smrti zaradi izbruha listerije, povezane s sirom. Prizadetih je 32 držav, tudi Združeno kraljestvo, kjer oblasti odpoklicujejo mehki sir. V Franciji je zaradi listerioze zbolelo 21 ljudi.

Po izbruhu listerioze v Franciji, kjer je po uživanju okuženega sira zbolelo 21 ljudi in sta dva umrla, so zdravstvene oblasti v več evropskih državah prijavile dodatne primere. Opozorila pred okuženim sirom so bila izdana tudi v Nemčiji, kjer poteka nujen umik štirih vrst sirov.

Po tem, ko so francoske oblasti prejšnji teden izdale zdravstveno opozorilo zaradi 21 primerov listerioze, ki so potencialno povezani s potrošnjo sirov, je evropska zdravstvena agencija zabeležila dodatne primere v Belgiji, na Danskem, Nizozemskem in Norveškem. Obstaja sum, da so okuženi francoski siri povzročili to "mednarodno epidemijo", ki je prizadela več evropskih držav.

V Franciji se je pojavila listerioza, ki jo je povzročil sir podjetja Chavegrand. Okužilo se je 21 ljudi, od tega sta dva umrla. Carrefour je preventivno umaknil nekatere izdelke, vključno s sirom in izdelki iz trske, tudi v Italiji, zaradi tveganja okužbe z bakterijo Listeria.

Po odkritju 21 primerov listerioze, vključno z dvema smrtnima primeroma, ki so potencialno povezani s siri iz sirarne Chavegrand, so oblasti umaknile približno 50 različnih vrst sirov iz prodaje po vsej Franciji zaradi tveganja kontaminacije z bakterijo listerijo.

Oblasti so potrdile, da preiskujejo 21 primerov listerioze, vključno z dvema smrtnima primeroma, ki so potencialno povezani s siri proizvajalca Chavegrand. Ugotovljeno je bilo, da je Chavegrand že junija izvedel umike svojih izdelkov.

Irska uprava za varnost hrane (FSAI) je objavila odpoklic šestih izdelkov zaradi prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes in kasneje dodala na seznam še dva špinačna izdelka. Kljub umikom pa je FSAI poudaril, da ni dokazov o povezavi med odpoklicem solatnih izdelkov in obsežnim izbruhom listerioze.

Proizvajalec živil Ballymaguire Foods je začasno ustavil proizvodnjo v obratu po obsežnem izbruhu listerioze, ki je povezan s smrtjo ene osebe. Podjetje je odpoklicalo več kot 170 pripravljenih jedi in zaposlilo strokovnjaka za javno zdravje, da vodi odziv. Ballymaguire Foods je izrazilo globoko zavedanje, da so ljudje trpeli zaradi uživanja njihovih sveže pripravljenih jedi, in sodeluje z oblastmi za zaščito javnega zdravja. Proizvodnja se bo nadaljevala šele, ko bodo pristojni organi potrdili varnost.

Po obsežnem odpoklicu okoli 200 gotovih jedi zaradi izbruha listerije, javnost razpravlja o izkušnjah z irskimi supermarketi. Središče razprave je vprašanje, ali bodo prizadeti izdelki ostali na nakupovalnih seznamih potrošnikov, ob tem pa so na voljo tudi informacije o sami bakteriji listeriji in njenih simptomih.

V Veliki Britaniji je ena oseba umrla zaradi obsežnega izbruha listerioze, ki ga povezujejo s pripravljenimi jedmi. Vse proizvajalce, trgovce in veletrgovce so pozvali k umiku izdelkov s prodajnih polic. Potrošnike pa so opozorili, naj preverijo svoje zamrzovalnike in ne uživajo živil, ki so jih prizadeli sporazumi o umiku izdelkov zaradi okužbe z listerijo. Vladni nadzorni organi so družine pozvali k pregledu zamrzovalnikov in zavrženju vseh prizadetih izdelkov pripravljenih jedi.

Povezava med obsežnim izbruhom listerioze in umikom več kot 140 vrst gotovih jedi je bila potrjena, pri čemer je umrl en odrasel. Izdelki so bili na voljo v velikih trgovinah, kot so Tesco, Supervalu, Centra in Aldi. Podjetje Ballymaguire Foods je sprožilo predhodni umik vseh izdelkov iz ene svojih proizvodnih obratov, potem ko so v njih odkrili bakterijo listeria. Proizvajalcem, trgovcem na drobno in trgovcem na debelo je bilo naročeno, naj izdelke umaknejo iz prodaje, potrošnike pa so pozvali, naj jih ne uživajo.