APDEJT.si

Zaradi slabih letin sadja po vsej državi, ki so posledica vročine, močnega deževja in suše, obstaja velika verjetnost dviga cen marmelad in sadnih konzerv. Potrošniki bi lahko kmalu občutili te spremembe, saj sta dve sorti sadja še posebej prizadeti.

V Nemčiji je bilo v okviru pakta za ohranjanje sadovnjakov s starimi sortami posajenih več kot 410.000 novih dreves. Ti sadovnjaki so ključnega pomena za biotsko raznovrstnost, saj so življenjski prostor številnim žuželkam, pticam in ježem. Potem ko so bili ti habitati dolgo časa ogroženi, se zdaj kažejo pozitivni rezultati prizadevanj za njihovo zaščito in obnovo.

Avstrijski pridelovalci sadja in zelenjave so na splošno zadovoljni z letošnjo sezono, saj ocenjujejo, da je dosedanja letina dobra in kakovostna. To so sporočili iz Kmetijske zbornice (LKÖ) in Avstrijskega panožnega združenja za sadje in zelenjavo (ÖBOG).

Visoke temperature so v valjevskih vaseh prepolovile pridelek robid in močno vplivale na njihovo kakovost, kar je povzročilo težko leto za pridelovalce. Odkupna cena robid je določena pri 150 dinarjih za kilogram, poroča Svetomir Marković iz Poljoprivredne stručne službe (PSSS).

Toplo vreme v Veliki Britaniji je povzročilo izjemno letino češenj, kar je pripeljalo do večjih pakiranj in ugodnejših cen v supermarketih. Podjetje Place UK iz Norfolka, ki je dobavitelj Tesca, je poročalo o "čudovitem pridelku". Podobno so se odzvali tudi pridelovalci češenj na Škotskem, v regijah Fife, Perth in Kinross ter Scottish Borders, ki prav tako oskrbujejo supermarkete.

Nemški kmetje se odzivajo na podnebne spremembe z večjo pridelavo južnega sadja, kot so marelice, breskve in nektarine. Zaradi višjih temperatur je gojenje teh vrst sadja mogoče tudi v severni Nemčiji. Kljub temu se soočajo s težavo nizkih cen uvožene robe, saj je cenovni razkorak v primerjavi s podobnim sadjem iz Španije ali Turčije izjemen.

Predstavniki združenja sadjarjev Srbije so v srbski skupščini pozvali državo, naj zagotovi moratorij na kredite pri komercialnih bankah za odkupovalce, hladilnice in izvoznike. Poudarili so, da je to nujno zaradi trenutnih razmer v panogi.

Predstavniki srbskih sadjarjev so v srbski skupščini zahtevali uvedbo moratorija na kredite za hladnjače in izvoznike sadja. Kot razlog so navedli zastoje pri izplačilih v tekočem in preteklih letih, ki so posledica zmanjšanega pridelka in sprejetih ukrepov. Njihov cilj je vzpostaviti red na trgu, namesto "hajdučije".

Severozahodna Michigan je doživel ugodne vremenske razmere, ki so pospešile zorenje borovnic, kar je povzročilo obetavno začetek obetavne žetve. Istočasno farme v zahodnem Massachusettsu praznujejo sezono breskev. V Ontariu, Kanada, se je odprla sezona nabiranja lastnih borovnic na Wilmot Orchards, ki ponuja kratko, a sladko priložnost za uživanje v svežem sadju.

Vinograde in sadovnjake v Goriških brdih je prizadelo neurje s plazovi in visokimi vodami. Ministrica za kmetijstvo Mateja Čalušić si je ogledala škodo in obljubila pomoč prizadetim kmetovalcem, saj sami ne bodo zmogli sanacije.

Slovenski sadjarji se zaradi občutnega upada pridelka jabolk, ki je posledica spomladanske pozebe in delne suše, obračajo na državo za finančno pomoč. Letošnji pridelek jabolk dosega le 24.500 ton, kar je 40 odstotkov manj od lanskega. Združenje za sadjarstvo je predlagalo nujne ukrepe in pričakuje finančno nadomestilo za izpad prihodkov.

Poljska, največja proizvajalka jabolk v Evropski uniji (EU) z okoli 150.000 hektarji nasadov, vstopa v novo obdobje pridelave jabolk. Trenutno ima 5.500 hektarjev ekoloških sadovnjakov, dodatnih 2.000 hektarjev pa se pripravlja na prehod v ekološko proizvodnjo.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je napovedalo pripravo protokola za obvladovanje orientalskega sršena. Ukrepi bodo temeljili na preteklih izkušnjah in bodo namenjeni zaščiti čebelarstva, sadjarstva in vinogradništva, ki jih ta invazivna vrsta ogroža.

Letošnja letina jabolk v Sloveniji je bila ocenjena kot tretja najslabša v zadnjih desetih letih. Pridelek hrušk je bil nekoliko boljši kot lani, vendar še vedno skromen. Na kmetijskem sejmu Agra v Gornji Radgoni so opozorili na prenizko stopnjo samooskrbe s sadjem v Sloveniji.

Sadjarji v Štajerski in Spodnji Avstriji so optimistični glede prihajajoče sezone. Zaradi odsotnosti ekstremnih vremenskih pojavov, kot sta pozeba in toča, pričakujejo dobro letino jabolk.

Zaradi naraščajočih stroškov dela v sadjarstvu, ki vplivajo na cene v trgovinah, razvijajo robote za pobiranje sadja. Nemški ernterobot SHIVAA, ki uporablja umetno inteligenco, samostojno prepoznava zrele jagode in naj bi v prihodnosti podpiral žetev tudi drugih vrst sadja na prostem. Čeprav do serijske proizvodnje še ni prišlo, sadjarji pozdravljajo ideje, ki bi znižale stroške dela.

Nemški sadjarji pričakujejo nadpovprečno letino jabolk, sliv in češpelj. Blage temperature med cvetenjem so omogočile dobro oprašitev in s tem večji pridelek. Kljub temu pa obstajajo regionalne razlike v količini pridelka.