APDEJT.si

V Avstriji so v mesecih aprilu in maju v okviru vseslovenske akcije nadzora nad živili odvzeli 66 vzorcev sladoleda iz 39 obratov. Rezultati so pokazali, da skoraj 20 odstotkov vzorcev ni bilo ustrezno, medtem ko je bilo leto prej negativno ocenjenih le 4,7 odstotka vzorcev. V enem izmed vzorcev sladoleda so našli ostanke čistilnega sredstva.

V Erlangenu v Nemčiji je zaprtje priljubljene sladoledarne razžalostilo številne stranke, saj je sladoled postal simbol poletja. Hkrati pa nova raziskava, ki jo je objavil abendzeitung-muenchen.de, razkriva, da je sladoled za večino Nemcev več kot le poletna osvežitev; polovica vprašanih ga redno uživa, ne glede na letni čas.

V Erfurtu so se spominjali priljubljenih slaščičarn iz časa NDR, kot so bile na Angerju, Domplatzu in Moskauer Platzu, ki so ponujale osvežilne sladice. Medtem pa so v notranjosti mesta Linz vrata odprle nove slaščičarne. Ena izmed njih, Amarena Gelateria na Südtirolerstraße, ponuja sladoled po ceni dveh evrov za kepico in poleg okusov, kot je pistacija, predstavlja tudi široko ponudbo tort in peciva, vključno z eksotično torto "Dubai". Zaprtje kavarne "Dolce" na glavnem trgu v Linzu je nadomestilo odprtje teh novih lokalov.

Ameriško turistko, ki je prvič obiskala obalo Pembrokeshire v Walesu, je močno ganila lepota pokrajine, a hkrati jo je presenetila visoka cena sladoleda. Po njenih besedah bo 'nikoli ne bo pozabila' cene sladoleda, ki jo je označila kot 'davek na sladoled', kljub temu, da jo je waleska obala pustila brez besed s svojo osupljivo kuliso.

Tržni urad je potrdil, da je sladoled na Dunaju varen. Letos so odvzeli okoli 60 vzorcev in noben ni bil zdravju nevaren. Na Dunaju je približno 200 slaščičarn, od katerih jih več kot polovica sladoled proizvaja sama. Letno se odvzame 120 vzorcev sladoleda.

Poletje je čas za sladoled, dve nedavni objavi pa sta razkrili skriti dragulj v dolini Ribble in presenetljivo ugodno ponudbo v Londonu. Downham Ice Cream Shop v dolini Ribble Valley ponuja izjemne okuse sladoleda, mirno okolje in očarljiv ambient, medtem ko je bil v Londonu odkrit skriti kotiček, ki ponuja velik sladoledni kornet za presenetljivo nizko ceno.

Ob nacionalnem dnevu sladoleda je podjetje Brandini Toffee v svoji poslovalnici v Rancho Mirageu ponudilo brezplačne sladoledne lučke z okusom karamele. Tudi Gelati Celesti Ice Cream je predstavil nove in sladke načine za praznovanje tega dneva, kar kaže na raznolikost in inovativnost pri obeleževanju dogodka.

Guinness je oznanil pomembno sodelovanje s priljubljeno znamko sladoleda, ki je navdušilo oboževalce piva in sladoleda. Nova, omejena izdaja okusa je že povzročila, da si oboževalci rezervirajo lete, da bi jo poskusili, saj jo mnogi označujejo kot 'sanjsko sodelovanje'.

Ob bližajočem se nacionalnem dnevu sladoleda so novinarji iskali najboljše nove okuse, medtem ko restavracija Friendly's praznuje rojstni dan in nacionalni dan sladoleda s posebnimi ponudbami. Friendly's, ki letos praznuje 90 let, je med 18. in 20. julijem gostom ponudil rojstnodnevne ekskluzivne ponudbe, ki sovpadajo z ustanovitvenim dnem Friendly's in nacionalnim dnevom sladoleda.

Julij je mesec sladoleda, v nedeljo pa je dan sladoleda. Perry's Ice Cream iz Akrona v New Yorku, podjetje s stoletno tradicijo, praznuje s predstavitvijo svojega procesa in prihodnjih načrtov. V Arlingtonu se medtem lokalne sladoledarnice pripravljajo na dan sladoleda s posebnimi ponudbami.

Ustanovitelja znamke sladoleda Ben & Jerry's, Ben in Jerry, se prepirata s korporacijo Unilever, ki je lastnica znamke, glede obsega političnega aktivizma, ki ga lahko podjetje izvaja. Eden od ustanoviteljev je že odšel, drugi pa razmišlja o tem, da bi mu sledil. Razhajanja so nastala po tem, ko sta ustanovitelja ob prodaji podjetja Unileverju zagotovila pravico do političnega aktivizma.

Več medijev v Kaliforniji je poročalo o najboljših krajih za osvežilne sladke poslastice. Pressenterprise.com je izpostavil 12 možnosti sladoleda, gelata in sorbeta v regiji Inland Empire, ki zajema okrožji Riverside in San Bernardino. Presstelegram.com je predstavil šest krajev v okrožju Los Angeles, kjer se lahko ohladite s sladoledom, mlečnimi napitki in gelatom. Ocregister.com pa je obravnaval najboljše sladolede, zamrznjene sladkarije in hladne poslastice po vsem okrožju Orange, ki presegajo klasične kepice.

Uživanje sladoleda ali mrzlih pijač lahko povzroči nenadno bolečino v glavi, znano kot "možganski zamrzovalnik" ali "cefaleja zaradi hladnega dražljaja". Ta pojav, čeprav se zdi nepomemben, razkriva zapletene nevrološke in medicinske procese. Bolečina je posledica hitrega ohlajanja nepca in zadnjega dela žrela, kar povzroči razširitev žil, ki oskrbujejo možgane. Ta nenadna sprememba v pretoku krvi in aktivacija trigeminalnega živca povzročita signal bolečine, ki ga možgani interpretirajo kot bolečino v čelu. Čeprav je ta pojav prehoden in neškodljiv, lahko nudi vpogled v občutljivost na bolečino in razumevanje nagnjenosti k nevrosenzoričnim motnjam.

V Delitzschu in Chemnitzu so sladoledarne pomemben del poletne ponudbe. V Delitzschu je na voljo raznolik sladoled, od DDR-Softeisa do kroglic z okusom hrenovk, kar zadovoljuje vse okuse. V Chemnitzu, kjer so vrste pred sladoledarnicami poleti običajne, pa se cene kroglic, smetane in prelivov med osrednjimi sladoledarnami, kot so Cortina, Valentino in Ferioli, ujemajo. Poudarek je na tem, da je na voljo več kot le klasična čokoladna kroglica, saj kupci lahko izbirajo med posebnimi vrstami sladoleda, vaflji, smetano in različnimi prelivi.

Podjetje Instacart je objavilo podatke o najbolj priljubljenih okusih sladoleda v Teksasu in Kaliforniji. Poročila, ki so bila objavljena na portalih KVIA in KION546, razkrivajo, da Instacart spremlja priljubljenost sladolednih okusov tako znotraj posameznih ameriških zveznih držav kot tudi na nacionalni ravni.

Priljubljena italijanska slaščičarna Amorino, znana po svojih rožnato oblikovanih kepicah sladoleda in obrtniških poslasticah, bo v naslednjih nekaj mesecih odprla svojo novo poslovalnico v mestu Henley-on-Thames. Novica je naletela na navdušenje med lokalnimi prebivalci.

Unilever je moral preložiti načrtovano ločitev svoje sladoledne divizije zaradi zaprtja ameriške vlade. Kljub zamudi družba ostaja optimistična glede izvedbe demergerja še letos.

V starosti 86 let je umrl Loriano Bagnoli, častni predsednik in lastnik podjetja Sammontana. Sin Romea, ki je po drugi svetovni vojni v Empoliju odprl bar-mlekarno, je skupaj z bratoma ustanovil podjetje in očetovo obrtniško dejavnost preoblikoval v velikana v industriji sladoleda.

Mlekarski koncern Food Union je investiral 25.000 evrov v razvoj treh novih kompletov sladoledov blagovnih znamk Karlsons in Pols. Novi sladoledi bodo na voljo v novem formatu. Informacijo je posredovalo podjetje samo.

Podjetje Frida, specializirano za otroške izdelke, je v sodelovanju z brooklynskim proizvajalcem sladoleda OddFellows ustvarilo sladoled z okusom materinega mleka. Sladoled, ki ga navdihujejo komentarji Kardashianovih, naj bi po okusu spominjal na materino mleko in vsebuje sestavine kot so mleko, smetana, sladkor in goveji kolostrum. Opisujejo ga kot rahlo sladek in slan s pridihom medu.