APDEJT.si

Avtorica Zena le Roux v publikaciji The Epoch Times opozarja na skrite nevarnosti običajnih zahodnih zajtrkov, ki pogosto vključujejo sladke kosmiče, aromatizirane jogurte in bel kruh. Te navade, čeprav pogoste, so lahko škodljive. Članek poudarja, da mnogi običajni zajtrki, ki so videti neškodljivi, dejansko predstavljajo tveganje za zdravje, in predlaga načine, kako jih izboljšati.

Nutricionistka Emily English je delila recept za zajtrk, ki je po njenih besedah hiter za pripravo, bogat z beljakovinami in z nizko vsebnostjo kalorij. Zajtrk naj bi ohranjal sitost do kosila.

Članek razkriva preprost kulinarični trik za izboljšanje okusa pečenih jajc z dodatkom enega sestavine v ponev med kuhanjem. Poudarja, da so pečena jajca priljubljen zajtrkovalni obrok, ki ga je mogoče popestriti s to metodo. Omenja se tudi recept Meere Sodha za malezijska jajca, ki ponuja odličen in vsestranski način priprave riža s hrustljavo pečenimi jajci, ter osebno izkušnjo avtorice, ki pogosto transformira jajca v večerjo z različnimi jedmi, kot so omlete, jajčevci na rižu in okonomiyaki, medtem ko še vedno dela na širšem sprejetju pečenih jajc kot samostojne jedi.

Strokovnjaki se strinjajo, da temperatura zajtrka ne vpliva bistveno na zdravje. Pomembneje je, da je zajtrk uravnotežen in vsebuje hranilne snovi, ne glede na to, ali je topel ali hladen. Hranilen topel zajtrk je lahko zdrav, vendar se je treba izogibati nekaterim pastem.

McDonald's je v restavracijah po Združenem kraljestvu predstavil novo zajtrkovalno jed, 'savoury and saucy' sendvič s klobaso, sirom in izbiro kečapa ali rjave omake. Uvedba sledi poskusnemu obdobju v začetku leta. V ZDA pa McDonald's ponovno uvaja 'Extra Value Meals', s ciljem privabljanja strank, ki iščejo ugodnejše ponudbe.