Kulinarične inovacije in zdrava prehrana so v ospredju: od Michelinovega salmoreja do Mercadoninih uspešnic
življenjski slog življenjski slog življenjski slog šport

Kulinarične inovacije in zdrava prehrana so v ospredju: od Michelinovega salmoreja do Mercadoninih uspešnic

19. jul 10:28

V poletni vročini je Mercadona predstavila novo neprekosljivo horchato, ki je postala zvezdniška pijača za boj proti vročini. Medtem so bili objavljeni tudi koristni nasveti za lastnike mačk, kako ohranjati svoje ljubljenčke hidrirane v dneh z visokimi temperaturami, s poudarkom na poletnem obdobju, ki prinaša daljše dni in višje temperature.

Najnovejše kulinarične novice razkrivajo, kako se tradicionalna jed salmorejo iz Andaluzije spreminja z uporabo posebnega kruha in kisa, kar jo je popeljalo do Michelinove zvezdice. Poleg tega se prebivalcem priporoča zamrznjen avokado kot priročen vir antioksidantov in zdrave prehrane. V Franciji se iščejo načini za združevanje zdrave prehrane z omejenim poletnim proračunom. Legendarni dirkač Fernando Alonso pa je pri 43 letih presenetil z vegansko dieto, ki je izključila meso in ribe. Špansko kulinariko pa je prevzel tudi restavracija Alkimia s svojo revolucionarno katalonsko kuhinjo. Mercadona pa je vnovič uspela s poletnim pripravljenim obrokom, ki se prodaja kot vroče žemljice, še posebej pa je navdušila z novo skledo lososa s pečeno zelenjavo in omako romesco, ki združuje zdravje in okus.

Izvorni članki

Podobni članki

Poletne kulinarične novosti: od lahkih testenin iz bučk do enostavne torte brez peke
življenjski slog
Poletne kulinarične novosti: od lahkih testenin iz bučk do enostavne torte brez peke

30. jul 16:37

Poletna kuhinja prinaša inovativne in enostavne recepte, ki so kot nalašč za tople mesece. Med njimi izstopajo 'lažne' testenine iz bučk, ki so lahke, brezglutenske in osvežilne, ter so odlična alternativa poletnim solatam. Prav tako se je pojavila ideja o tortilji v skodelici, ki je visokoproteinska in hitro pripravljena v mikrovalovni pečici ali cvrtniku na zrak. Za ljubitelje enostavnih sladic pa je tu recept za torto brez peke s samo petimi sestavinami, kar je še posebej primerno ob svetovnem dnevu torte s sirom. Članki poudarjajo tudi vsestranskost kuhanih leč, ki so lahko osnova za hitre in hranljive jedi, ter uporabo svežega drobnjaka za obogatitev okusa številnih jedi.

Nevarnosti kuhanja z morsko vodo in umetnost klepetanja
družba življenjski slog
Nevarnosti kuhanja z morsko vodo in umetnost klepetanja

31. jul 8:09

Italijanski mediji opozarjajo na visoka tveganja in neumnost kuhanja z morsko vodo, čeprav je to v trendu in 'instagramabilno', saj so zdravstveni in drugi pomisleki preveliki. Medtem so španski mediji predstavili štiri kuharske trike, ki se uporabljajo v restavracijah, poudarjajoč pomen vsake sekunde in detajla v profesionalni kuhinji. Drugi italijanski članek se posveča umetnosti navezovanja stikov z neznanci in pripravljenim frazam, ki so lahko nadležne za tiste, ki so v tem neuspešni, a za nekatere predstavljajo pomembno družbeno veščino.

Španska obala ponuja očarljive kotičke za poletni oddih
življenjski slog
Španska obala ponuja očarljive kotičke za poletni oddih

29. jul 19:12

Španska obala vabi z neokrnjenimi plažami in slikovitimi mesti, ki so idealna za poletne počitnice. Provinca Castellón se ponaša z desetimi najboljšimi plažami za leto 2025, kjer obiskovalci lahko uživajo v sončenju, raziskovanju zalivov, vodnih športih in mediteranski kulinariki. Medtem pa Costa Brava, še posebej s slikovitim ribiškim mestom, ponuja impresivne zalive in skriti botanični vrt, kar je popolno za umik pred poletno vročino.

Španski obmorski biseri: Odkrivanje skritih draguljev Kantabrije in Costa Brave
življenjski slog
Španski obmorski biseri: Odkrivanje skritih draguljev Kantabrije in Costa Brave

31. jul 11:03

Članki opisujejo slikovito kantabrijsko vas z bogato zgodovino, kakovostnimi plažami in aktivnim pristaniščem, poudarjajo njeno srednjeveško jedro, pešpoti in plaže, ki ponujajo prostor za rekreacijo, šport in stik z naravo. Drugi članek izpostavlja divjo, s klifi obdano calo na Costa Bravi, ki jo mnogi štejejo za najlepšo v regiji, z njenimi kristalno čistimi vodami in slikovitimi vasmi.

Španska medija poročala o priljubljenih počitniških destinacijah in skritih biserih
zabava življenjski slog
Španska medija poročala o priljubljenih počitniških destinacijah in skritih biserih

30. jul 10:07

Dva španska medija sta poročala o privlačnih počitniških destinacijah. El Nacional je izpostavil očarljivo vasico v Severni Kataloniji, ki je priljubljena med Francozi, odlikujejo pa jo obzidje, trdnjava in tri območja, razglašena za svetovno dediščino. ABC pa je razkril, kje poleti dopustujeta znana španska novinarja Vicente Vallés in Ángeles Blanco s sinom – v mirni vasici na Tenerifih, stran od medijskega vrveža.

Počitniške priprave in poletna prehrana v ospredju pozornosti
življenjski slog zdravstvo
Počitniške priprave in poletna prehrana v ospredju pozornosti

28. jul 11:14

Prvi članek s spletne strani sigmalive.com nagovarja bralce ob začetku poletne sezone, ko so ceste polne potov, družabna omrežja prikazujejo plaže, elektronska pošta pa odgovarja s samodejnimi sporočili o odsotnosti. Poudarja, da je za mnoge to čas pričakovanja dopusta, in razkriva "pravi" čas za njegovo načrtovanje, kot ga določajo raziskovalci. Drugi članek z iefimerida.gr, ki ga je napisala dietetičarka Katerini Hremu, ponuja poletni vodnik po prehrani. Sprašuje, ali je mogoče uživati v poletju brez skrbi glede teže, če jemo "pametno". Izpostavlja, da poletje prinaša višje temperature in daljše dni, ter se osredotoča na načine, kako kljub vsemu ohraniti nadzor nad telesno težo.

Entitete in sentiment

Entiteta Sentiment
Mercadona zelo pozitivno
Fernando Alonso Pozitivno
Alkimia zelo pozitivno
Salmorejo cordobés Pozitivno
Avokado Pozitivno
mačke nevtralno
horchata Pozitivno
Poletje nevtralno

Zakaj je novica relevantna za Slovenijo

Novice so relevantne za življenje v Sloveniji, saj obravnavajo globalne trende v prehrani in kulinariki, ki so prisotni tudi v Sloveniji, kot so zdrava prehrana, pripravljeni obroki in Michelinove zvezdice.