V ZDA se krepi gibanje za bolj zdrave šolske malice, ki namesto predelane hrane, kot so piščančji medaljoni in dolge hrenovke, uvaja lokalno pridelano zelenjavo in lečne takose. Medtem je norveška študija, ki je spremljala 77.100 žensk, pokazala, da uživanje velikih količin ultra-procesirane hrane povečuje tveganje za razvoj raka debelega črevesa za do 24 odstotkov.

Nova klinična študija je pokazala, da lahko zamenjava visoko predelanih obrokov s kuhano hrano iz polnovrednih živil bistveno pospeši izgubo teže. Ljudje so izgubili dvakrat več teže pri dieti z minimalno predelano hrano v primerjavi z dieto z visoko predelano hrano. Študija poudarja, da lahko proizvajalci hrane prispevajo k bolj zdravi prehrani, če ponudijo cenovno dostopnejše in privlačnejše minimalno predelane izdelke.

Mehiški portal Excelsior poroča o zdravilnih lastnostih kamilice, ki jo znanost potrjuje že stoletja. Poudarjajo, da ima kamilica poleg prijetnega okusa in vonja tudi številne pozitivne učinke na zdravje. Po drugi strani pa mehiška portala Vanguardia in Yucatan poročata o zdravilnih lastnostih bučk, ki imajo nizek okus, a so kljub temu zelo zdrave, saj lahko zmanjšajo vnetja, izboljšajo vid in spodbujajo presnovo.