Paradižnik kot skrivna sestavina priznanih kuharjev za domačo juho
Priznani kuharji razkrivajo, da je paradižnik ključna sestavina za obogatitev okusa domače juhe. Dodatek paradižnika naj bi juhi prinesel poseben okus in globino.
Priznani kuharji razkrivajo, da je paradižnik ključna sestavina za obogatitev okusa domače juhe. Dodatek paradižnika naj bi juhi prinesel poseben okus in globino.
Številni kuharji v Združenem kraljestvu so se strinjali, da je za pripravo resnično okusne omake ključna ena sama sestavina. Ne glede na to, ali omako pripravljate iz nič ali pa uporabljate že pripravljene granule, je ta element bistvenega pomena za izboljšanje okusa. Čeprav članki ne navajajo natančne sestavine, poudarjajo njeno pomembnost pri končni kakovosti omake.
Nemški sindikat DGB je objavil razvrstitev, ki kaže na nezadovoljstvo prihodnjih kuharjev in prodajalcev z njihovo izobrazbo. Raziskava razkriva jasne razlike med različnimi izobraževalnimi programi. Sindikati opozarjajo, da trenutni sistem izobraževanja v Nemčiji ne zadošča za pokrivanje potreb po kvalificirani delovni sili.
V indijski državi Bihar je vlada Nitisha Kumarja, nekaj mesecev pred državnimi volitvami, podvojila honorarje kuharjem, nočnim čuvajem in učiteljem športne vzgoje v šolah. Ta poteza naj bi okrepila moralo zaposlenih in podprla rastoči izobraževalni sektor v državi.