Objavljeno: 22. 7. 2025 16:16
Več mest v Združenem kraljestvu pričakuje nove odprtja in ponovna odprtja barov in restavracij. V Edinburgu se bo po požaru ponovno odprl priljubljen nočni bar in restavracija, medtem ko je v soseski Stockbridge zaživel nov brasserie-bar. Swindon pa bo dobil novo kavarno in restavracijo v prazni trgovini v središču mesta.
29. jul 21:13
Veriga italijanskih restavracij Gusto je pred stečajem, pri čemer naj bi konkurent Cabana prevzel nekatere lokacije. Poročajo, da bo priljubljena veriga zaprla šest restavracij po Združenem kraljestvu.
30. jul 14:11
Waidhofen ob Ybbsu je v okviru iniciative "Gründung findet Stadt" dobil dve novi gostinski lokali. Evelyn Forster bo avgusta odprla Wunderbar, Lukas Ungerböck pa jeseni Bar 27. Oba lokala obljubljata svež veter v kulinarični ponudbi mesta.
30. jul 8:07
Obmorsko mesto v Veliki Britaniji, ki se ponaša z dvema najboljšima prodajalnam rib in krompirčka v državi, je bilo opisano kot kraj, kjer bi bilo lastništvo doma enako dobitku na loteriji. Obiskovalci so ga zapustili sproščeni, osveženi in siti dobre hrane, pri čemer je poudarjeno, da bi moralo biti na vrhu seznama obiskov. Mesto je oddaljeno le 50 minut vožnje od Manchestra.
/nginx/o/2025/07/30/17040210t1h9151.jpg)
30. jul 19:23
Michelini vodnik Bib Gourmand izpostavlja restavracije, ki ponujajo izjemne gastronomske izkušnje po dostopnih cenah, kar je še posebej pomembno za običajne ljubitelje hrane. Medtem se na Finskem, natančneje v Helsinkih, osredotočajo na iskanje najboljših solat, saj je kakovostna ponudba na tem področju precej omejena. Restavracijska kritičarka Venla Rossi je identificirala tri restavracije, ki izstopajo s posebej okusnimi solatami.
29. jul 11:13
Nova raziskava je pokazala, da skoraj polovica ljudi na Škotskem in v Edinburghu ne izrazi svojega nezadovoljstva ob slabi storitvi v restavracijah. To pomeni, da veliko ljudi zadržuje svoje mnenje, ko doživijo slabe izkušnje v gostinstvu.
Italijanska veriga restavracij Gusto se je znašla na robu stečaja, pri čemer naj bi podjetje Cabana poskušalo odkupiti nekatere lokacije. Gusto ima številne poslovalnice, vključno s tistimi v Greater Manchestru, kot so Cheadle Hulme, Manchester in Alderley Edge, ter v Birminghamu.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Edinburgh | Pozitivno |
| Hamilton Place | Pozitivno |
| Stockbridge | Pozitivno |
| Edinburgh Festival | Pozitivno |
| Swindon | Pozitivno |
Novice so relevantne predvsem za lokalno prebivalstvo v Združenem kraljestvu in imajo minimalno neposredno relevantnost za življenje v Sloveniji, saj gre za odprtje in ponovno odprtje gostinskih lokalov v tujini.