Michelini vodnik izpostavil ugodne restavracije, v Helsinkih pa iskali najboljše solate
življenjski slog

Michelini vodnik izpostavil ugodne restavracije, v Helsinkih pa iskali najboljše solate

Michelini vodnik Bib Gourmand izpostavlja restavracije, ki ponujajo izjemne gastronomske izkušnje po dostopnih cenah, kar je še posebej pomembno za običajne ljubitelje hrane. Medtem se na Finskem, natančneje v Helsinkih, osredotočajo na iskanje najboljših solat, saj je kakovostna ponudba na tem področju precej omejena. Restavracijska kritičarka Venla Rossi je identificirala tri restavracije, ki izstopajo s posebej okusnimi solatami.

Izvorni članki

Podobni članki

Restavracija "Henry at BDO" prejela nagrado za najboljše kosilo v Avstriji
posel zabava
Restavracija "Henry at BDO" prejela nagrado za najboljše kosilo v Avstriji

29. jul 13:08

Restavracija "Henry at BDO" na Dunaju je prejela nagrado "Best Lunch Award 2025" s strani podjetja Edenred, ki jo podeljujejo najbolj priljubljenim kosilnim restavracijam v Avstriji. Nagrada poudarja raznolikost in kakovost avstrijske gostinske ponudbe. Članek navaja, da je kosilo pomemben kulinarični vrhunec v pisarniškem vsakdanjiku, ne glede na to, ali gre za juho, vegansko skledo za s seboj ali hitre testenine.

Veriga restavracij Gusto je na robu propada
posel gospodarstvo
Veriga restavracij Gusto je na robu propada

29. jul 21:13

Veriga italijanskih restavracij Gusto je pred stečajem, pri čemer naj bi konkurent Cabana prevzel nekatere lokacije. Poročajo, da bo priljubljena veriga zaprla šest restavracij po Združenem kraljestvu.

Nasveti za zdravo prehrano v restavracijah in pred spanjem
življenjski slog zdravstvo
Nasveti za zdravo prehrano v restavracijah in pred spanjem

29. jul 13:08

Nemški spletni portal focus.de je objavil nasvete za zdravo prehranjevanje v restavracijah, poudarjajoč, da je mogoče ostati zdrav tudi ob obiskih restavracij. Medtem so nizozemski metronieuws.nl poročali o raziskavi, ki kaže, da je določen prigrizek, kot so pistacije, celo priporočljiv pred spanjem za boljše zdravje, kar ovrže prepričanje, da so pozni večerni prigrizki vedno slabi.

Kuharski nasveti za varčevanje in preprostost
življenjski slog
Kuharski nasveti za varčevanje in preprostost

30. jul 16:36

Nemški spletni portal Berliner Abendblatt.de je predstavil tri cenovno ugodne recepte za pripravo obrokov, ki so primerni tudi za delovnik, vključno z italijansko testeninsko solato. Medtem je estonski portal Ohtuleht.ee objavil recept za pečene bučke s paradižnikom in sirom, opisane kot preprosta in okusna jed, ki je primerna tako za lažje kosilo kot prilogo k večerji, pa tudi za vegetarijance.

Slovenska poletja vabijo z užitnimi in vsestranskimi rumenimi golobicami
življenjski slog
Slovenska poletja vabijo z užitnimi in vsestranskimi rumenimi golobicami

28. jul 13:42

Latvijsko poletje je nepredstavljivo brez rumenih golobic, ki niso le okusne in aromatične, temveč tudi dragocen dar narave, ki ga je mogoče izjemno raznoliko uporabiti v kulinariki. Za vse, ki radi nabirajo gobe in iščejo načine, kako izkoristiti ta gozdni zaklad, je zdaj pravi čas, da v svoje kuhinje umestijo jedi iz rumenih golobic. Šefkuhar Ēriks Dreibants je delil nasvete za zamrzovanje teh gob, da ohranijo svojo kakovost, kar je odlična možnost za pripravo omak ali juh za zimske mesece, poleg klasičnega mariniranja.

Bolnišnice v Rijnstate uvajajo rastlinsko in beljakovinsko prehrano za paciente
zdravstvo družba
Bolnišnice v Rijnstate uvajajo rastlinsko in beljakovinsko prehrano za paciente

28. jul 13:42

Bolnišnica Rijnstate v Arnhem ukinja manj zdrave jedi, kot so flan in slani prigrizki, ter jih nadomešča z rastlinsko in beljakovinsko bogato hrano, kot so oreščki in skuta. Cilj je izboljšati kakovost bolnišnične prehrane, ki je imela v preteklosti slab sloves zaradi neokusnih in neprimernih jedi. Nova menija so zasnovana tako, da so jedi bolj privlačne in hranljive za paciente.

Entitete in sentiment

Entiteta Sentiment
Michelini vodnik Pozitivno
Bib Gourmand Pozitivno
Helsinki nevtralno
Venla Rossi Pozitivno

Zakaj je novica relevantna za Slovenijo

Novice so posredno relevantne za Slovenijo, saj se trendi v kulinariki in ocenjevanju restavracij pogosto prenašajo med državami. Michelini vodnik je prisoten tudi v Sloveniji.