Podjetje znanega kuharja Scotta Picketta pred propadom dolgovalo 27 milijonov dolarjev
življenjski slog gospodarstvo

Podjetje znanega kuharja Scotta Picketta pred propadom dolgovalo 27 milijonov dolarjev

Poslovanje znanega melbournskega kuharja Scotta Picketta se je znašlo v težavah, saj štiri njegove priznane restavracije dolgujejo ogromne vsote denarja. Obstaja strah, da podjetje ne bo moglo poplačati svojih dolgov.

Izvorni članki

Celebrity chef Scott Pickett’s business owed $27 million before collapse
Celebrity chef Scott Pickett’s business owed $2...
brisbanetimes.com.au | 23. 11. 2025 18:45
Celebrity chef Scott Pickett’s business owed $27 million before collapse
Celebrity chef Scott Pickett’s business owed $2...
theage.com.au | 23. 11. 2025 18:45

Podobni članki

Wendy's bo zaprl na stotine restavracij v ZDA zaradi padca dobička
posel gospodarstvo
Wendy's bo zaprl na stotine restavracij v ZDA zaradi padca dobička

10. nov 21:05

Veriga restavracij hitre prehrane Wendy's načrtuje zaprtje med 200 in 350 restavracij v Združenih državah Amerike v naslednjih nekaj mesecih. Ta odločitev je del strategije "Project Fresh", s katero želi podjetje izboljšati dobiček. Zaprtje cilja na slabo delujoče ali zastarele restavracije, podjetje pa se bo osredotočilo na močnejše trge in posodobljeno poslovanje.

Stranke se odzivajo na vrednote in odločitve podjetij z bojkoti: Primeri Target in Cracker Barrel
nesreče posel
Stranke se odzivajo na vrednote in odločitve podjetij z bojkoti: Primeri Target in Cracker Barrel

26. avg 21:11

Stranke vse pogosteje uporabljajo bojkot kot način izražanja nezadovoljstva z vrednotami, kakovostjo izdelkov ali poslovnimi odločitvami podjetij. Medtem ko lahko izguba ene stranke manjša podjetja močno prizadene, imajo večji bojkoti, kot je izogibanje trgovini Target po ukinitvi programov DEI, bistveno večji vpliv. Podobno je restavracija Cracker Barrel poskušala kupiti lojalnost strank z novo podobo in naložbo 700 milijonov dolarjev, kar pa je namesto tega povzročilo nezadovoljstvo med potrošniki, ki so bili vajeni tradicionalnega videza restavracije.

Počasnejša rast prodaje v ZDA med prazniki zaradi inflacije, a prodaja še vedno visoka
gospodarstvo finance
Počasnejša rast prodaje v ZDA med prazniki zaradi inflacije, a prodaja še vedno visoka

10. sep 8:09

Praznična maloprodaja v Združenih državah Amerike naj bi rasla najpočasneje po pandemiji, vendar naj bi kljub temu presegla 1,61 bilijona dolarjev. Deloitte napoveduje rast med 2,9 % in 3,4 %, pri čemer bo spletna prodaja presegla prodajo v fizičnih trgovinah. Rast osebnega dohodka še naprej spodbuja prodajo, vendar inflacija in negotovo povpraševanje vplivata na upočasnitev rasti.

Rachel Reeves obljublja boj proti korupciji pri Covidu, Nova Zelandija pa prenavlja gospodarsko orodje
zdravstvo politika
Rachel Reeves obljublja boj proti korupciji pri Covidu, Nova Zelandija pa prenavlja gospodarsko orodje

30. sep 10:07

Rachel Reeves iz britanske vlade je obljubila nadaljnji boj proti korupciji pri pogodbah, povezanih s Covidom, in izterjavo izgubljenih sredstev. Poudarila je, da želijo vrniti denar, ki je bil neučinkovito porabljen med pandemijo. Medtem pa je Paul Conway iz novozelandske centralne banke (RBNZ) dejal, da so se naučili ključne lekcije iz nedavnega porasta inflacije in so zdaj bolje pripravljeni na naslednji gospodarski šok. RBNZ prenavlja svoje gospodarsko orodje.

McDonald's znižuje cene menijev, da bi pritegnil stranke, ki so občutljive na ceno
posel gospodarstvo
McDonald's znižuje cene menijev, da bi pritegnil stranke, ki so občutljive na ceno

21. avg 21:16

McDonald's se odziva na kritike o previsokih cenah in znižuje cene izbranih kombiniranih menijev. Podjetje želi ponovno vzpostaviti podobo cenovno dostopne restavracije, saj so stroški hitre prehrane v zadnjem desetletju močno narasli. Poročilo FinanceBuzz iz leta 2024 ugotavlja, da se je cena Quarter Pounder menija s sirom v McDonald'su podvojila, s 5,39 USD v letu 2014 na 11,99 USD v letu 2024. Posledično skoraj polovica odraslih naroča otroške menije.

Charlie Bigham lansiral nove, dražje pripravljene jedi zaradi visokih cen restavracij
življenjski slog gospodarstvo
Charlie Bigham lansiral nove, dražje pripravljene jedi zaradi visokih cen restavracij

15. okt 18:05

Britanski podjetnik Charlie Bigham je predstavil novo linijo pripravljenih jedi v slogu restavracije, ki se prodajajo za približno 30 funtov. Razlog za to potezo so naraščajoči stroški prehranjevanja v restavracijah. Nova linija 'Brasserie' je že na policah 70 trgovin Waitrose. Kupci so pripravljeni plačati 29,95 funtov za že pripravljen 'beef wellington'.

Entitete in sentiment

Entiteta Sentiment
Scott Pickett nevtralno
Melbourne nevtralno

Zakaj je novica relevantna za Slovenijo

Novica je relevantna za kulinariko, vendar se dogaja v Avstraliji in neposredno ne vpliva na življenje v Sloveniji.