APDEJT.si

Chef JP Balingit je s svojo novo restavracijo Tropa vstopil v svet moderne filipinske kuhinje, kar predstavlja odmik od njegovih prejšnjih ameriških klasičnih jedi v The Hideout Kitchen & Cafe. Medtem je zmagovalka MasterChefa, Nat Thaipun, razkrila svoje najljubše kraje za prehranjevanje in pitje v Avstraliji, vključno z gostilnami, restavracijami in kavarnami, ter delila anekdoto o brokolijevi jedi, ki zgrozi njene sostanovalce.

Zvezdniški kuhar Simone Zanoni, vodja restavracije Le Georges, je bil ob povratku domov v Yvelines napaden in oropan ure vredne 150.000 evrov. Napad se je zgodil v torek, 12. marca.

Nemški sindikat DGB je objavil razvrstitev, ki kaže na nezadovoljstvo prihodnjih kuharjev in prodajalcev z njihovo izobrazbo. Raziskava razkriva jasne razlike med različnimi izobraževalnimi programi. Sindikati opozarjajo, da trenutni sistem izobraževanja v Nemčiji ne zadošča za pokrivanje potreb po kvalificirani delovni sili.